För en tid sedan hittade jag dock ett recept som jag gillade, det lät både gott och enkelt att göra. Jag ändrade lite i receptet och detta blev resultatet
Sneglade lite på Per Mobergs recept på kräftsoppaoch sen ändrade jag efter eget tycke och smak. Denna gång passade jag på att göra en god kräftsoppa på kräftskalen, smaksatt med lite Xanté
Koka upp vattnet och lägg i fiskbuljongen och morötterna. Sänk värmen och blanda i kräftost, crème fraiche och svartpeppar och en knippe finhackad dill
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.