4 msk
pesto, antingen gör du egen eller så använder du färdigköpt
salt och svaprtpeppar
Skär korven i stavar och fräs den tillsammans med lök så det får lite färg.
Blanda samman grädde, crème fraiche, fond och pesto i en gryta och låt det koka upp.
Tillsätt den stekta korven, löken och tomaterna i grytan och låt det småkoka ca 5 minuter Eventuellt kan du behöva spä grytan med lite vatten, det är helt och hållet en smaksak.
Smaka av med salt och peppar.
Servera med valfritt tillbehör, vi hade fullkornsris, och gärna lite pesto att klicka på om man vill det.
Är det fler än jag som kommer ihåg den här grytan från högstadiet och hemkunskapen. Jag ville laga något av korven som jag lovat att provsmaka och då hamnade den i en gryta och det blev riktigt gott och gick otroligt snabbt
Tills tomat, vitlök, grädde och fraiche. Skölj nudlarna och dela på dem och rör ner i grytan. Lägg upp i en djup tallrik och strö över osten och avsluta med lite nymald svartpeppar
Det blev en korvgryta med spagetti till fredagsmysmat. Gokväll, riktigt trött efter en fullspäckad vecka och det ska bli sååå skönt med lördag i morgon
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.