Efter ytterligare ett uppkok är Stroganoffen klar. Strimla falukorven i halvcentimetertjocka stavar. Hacka löken och fräs dengenomskinlig, utan att den tar färg, i en gryta tillsammans med det flytande margarinet
Här kommer envariantpå Jamie’s blåbärsbullar. Jag använde mitt egna recept på vetedeg, men gjorde som Jamie och fyllde bullarna med blåbär, råsocker och en klick smör
Stek köttfärsen i lite olja och krydda med curry, ingefära, grillkrydda, salt, vit- och svartpeppar. Är det någon rätt som smakar bättre på andra dagen så är det Tepsi
Passar som tillbehör till rökt lax, gravad lax, stekt lax, grillad lax - till lax, helt enkelt. Jag lagade lax åt oss förra veckan, för första gångenpå flera månader
Äpple- och plommonmos. Äppelmos i all ära, menden här varianten blev också jättegod. Det kan tyckas lite bökigt att skålla och skala plommonenmen det går väldigt fort och är inte alls svårt, väl värd den lilla tid man lägger ner på det
Det var precis så att jag fick ihop till en paj häromkvällen när det var så pass fint väder att det faktiskt gick att sitta ute och fika påbalkongen i kvällssolen
Stek färsen tillsätt sedan finhackad lök. Dela hamburgerbrödet och bred smör på snittytorna. Tärna paprikan och rör ner tillsammans med farinsocker, vatten, ketchup, tomatpuré och worcestershirsås
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.