Bondomelett med korvoch potatis. Häll smeten över korvfräset i formen, grädda mitt i ugnen ca. Jag och Mattias ska krypa i säng nu men tänkte bara dela recept på den goda Bondomeletten vi åt i veckan som var
Fyll skårorna i korven med tomater och basilika. Italiensk korv med basilikarisoni – gör så här. Torka av de marinerade tomaterna med hushållspapper och skär dem mitt itu
Tvättkorgen äntligen tom så vad skulle man hitta på. Dottern har varit utflugen och jag var rastlös. ) Biljetter till Lerbäcks teaterns uppsättning av Rasmus på Luffen, en trevlig tradition som ungarna älskar
Dela korven om det behövs. Skala och skär kålrot, potatis, morot och rödlök i bitar. Lägg allt i en bakplåtspappersklädd långpanna och häll över olivoljan
Låt rinna av på hushållspapper. Skala sellerin och skölj den väl. Bryn och mjukstek sellerin i olivolja. Bryn försiktigt vitlökshacket tillsammans med citronskal och rosmarin tills vitlöken fått lite färg
Recept på klassisk skärgårdssill i len och krämig sås gjord på crème fraiche och majonnäs. Blanda lagen i en kastrull, ge den ett uppkok så sockret smälter och låt den sedan kallna
Montera korvhornetpå maskinen och trä på fjälstret, sen är det bara att köra igång med stoppningen. Korven är en så kallad spickekorv, en saltad korv vilket syns tydligt på den vita utsidan
Lägg potatisen på en plåt med blomkål, lök och paprikan, vänd allt med lite rapsolja. Grilla sedan kotletterna på glöden så de får fin färg runt om, stäng gärna locket under tiden som du grillar
Kryddiga korvar åkte ner i korgen och olika sorters färska örter. Så i dagstod jag där i affären och försökte komma på något som går snabbt och enkelt att laga
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.