Ta bort korvskinnet och skär falukorven i fina strimlor. Fräs korvstrimlorna i oljan i en djup stekpanna så att de får fin färg, cirka 3 minuter. 500 g falukorv
Men nu har jag även provat att göra egen korv med hjälp av produkter frånkorvpaketet. Jag brukar ofta köpa den färska korven på Citygross, deras eget märke som ligger i köttdisken
Eller också gör man en god sallad och dukar fram den på balkongen eller uteplatsen – och njuter av smakbrytningen mellan senapsvinägretten och den rökta korven
Korvfrån Taylors and Jones med potatispuré, minilökringar och gräslökssky Potatispurépotatis av mjölig sort, gärna mandelpotatismjölksmörmuskotnötsaltpepparSkala och koka potatisen
Skåra korven och stek i smör. Servera riset tillsammans med harissayoghurten och den stekta korven. 1 förp korv med smak av kajennpeppar. 1 förp korv med smak av kajennpeppar 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 kanelstång 50 g gula russin 2 tsk paprikapulver 2 tsk spiskummin 1 chili 4 port basmatiris smör till stekning 2 dl fet yoghurt 1 msk harissa 1 msk honung 1 apelsin
Skär korven i bitar och fräs separat i en stekpanna. Låt puttra på låg värme på spisen minst 2 timmar, helst 5-6 timmar tills köttet är alldeles trådigt och korvbitarna integrerat. 200 gram korv , rökt - helst värmländsk femarkerkorv, eller onsalakorv eller kabanosser (uteslut då chilin)
Många kramar från Birgitta. Hade de små gullungarna hos oss igår och över natten, då testade jag en gratäng på korv och potatis med välkända kryddor som pizzakrydda
lördag, den 8 april 2017, kl. 17. 00. Kuvertbröden från himlen. Hej min vän. Hur mår du. Detta är ett tidsinställt inlägg å just nu befinner vi oss på en överraskningsfest i Härnösand för faster Pia 60 år å farbror Peter 70 år
Super god korvgryta med smak av ajvar. Enkel att göra och påminner om korv stroganoff. 1 falukorvs ring. Skiva korven och dela i 4 bitar. 1 falukorvs ring
När vi hade middagsgäster i helgen serverade vi en otroligt god cheescake med nutella i som vi hittat recept på hos en annan matbloggare, Växelhäxan från Norrland
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.