Smaka av med salt och svartpeppar. Servera såsen med nykokt pasta samt lite riven ost. Jag brukar steka champinjoner på lite olika sätt beroende på om de är färska eller frysta
Idag bjuder jag er på en vardagsrätt, kycklinggratäng medchampinjoner, spenat, tomater och fetaost. Ät gratängen som den är, med grön sallad eller något annat tillbehör som faller dig i smaken
Det är ju så gott och tillsammans med körsbärssås blir det bara ännu godare. Idag blev det wok bestående av strimlat fläskkött, färska champinjonerochbabyspenat
Skala och hacka äggen, blanda medspenatenochchampinjonerna. Skiva champinjonernaoch stek i smör tills all vätska har avdunstat, smaksätt med salt och peppar
Krydda med salt, peppar och ev lite muskot. Stuvad spenat, panerad fisk och ägg. Här är en klassiker från när jag var liten och som man fick när man bodde hemma
Hittade ett recept på nätet, men hade inte grön el röd currypasta, så då blev det en egen variant med vanlig curry, ingefära och krispig chilirödkål som tillbehör
Skär broccolin i mindre bitar och häll i den ochspenat tillsammans med löken. Mixa med en mixerstav tills soppan är slät och smaka av med salt och peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.