Har i veckan ätit den både som middagoch då med vispad grädde och hallon. Lät mig inspireras av Jenny häromdagen och testade att laga en kesokaka, som är som en blandning av ostkaka och pannkaka
Kål- och kycklingsallad gör du enkelt genom att kombinera olika grönsaker ochtillagningssätt. Kål- och kycklingsallad – vilken färgexplosion, eller hur
Idag har vi varit på landet hos mina föräldrar på middagoch för att göra äpplemos. Och så till den fantastiska apparaten som man trycker ner äppleklyftorna i och sen sorterar den själv bort skal, kärnhus
Han hade hintat lite om att han skulle jobba en del hemma på kvällen så då ville jag göra en extra god middagtill honom och han blev jätteglad för det =)
God middag i form av Kreolsk gryta blev det ochså. Huset fick sig en genomgång och nu blänker det nästan från topp till tå, så nu kan vi snart ta fram adventssakerna och pynta med gott samvete
Lägg i hönsbuljongtärningarna och philadelphiaosten. Rör om tills osten smält. 1philadelphiaost, med örter och vitlök. 14 port Ingredienser 0,5 l morötter, rivna (ca 4 st) 1 purjolök, fint strimlad 1 l vatten 2 hönsbuljongtärningar 200 g philadelphiaost, med örter och vitlök 1 krm svartpeppar, nymalenMorotssoppa – gör så här. Koka morötter och purjolök i vatten 5 min
Tillsätt det övriga och blanda väl. Degen ska fortfarande kännas fuktig och lätt klibbig. Till topping. Ös upp degen på bänken och arbeta den ordentligt tills den är jämn och elastisk
O korkade upp en flaska vin tillmiddagenoch då kändes inte den här dagen lika dålig längre. Jag har känt mig rätt trött på tidningen ett tag och tänkt sluta prenumerera, men jag vet inte vad jag i så fall skulle byta till
Tillsätt salt, kardemumma, socker och ägg. Visst är det ändå en viss känsla att kunna ta vara på och laga något ätbart av det man lagt ner lite extra kärlek och besvär på att odla själv
Det blev en pastasås som jag hade färskskurna grönsaker och köttrester i. Till serverade jag såklart en riktigt fet bearnaisesås som ni har recept på här
Jag tillverkade ju vanliga köttbullar till det övriga festgänget, men ville inte att vegetarianerna skulle bli alltför förfördelade och bullösa, så det fick bli några mandelbullar till dem
Alltid trevligt att dekorera middagsbordet, både till vardag och fest. Något att tänka på när någon kommer och säger "har du hört", det kanske inte alltid är hela sanningen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.