Töm hela burken med jordnötssmöret i en bunke, tillsätt kokos, vanilfrön och hasselnötsmjöl. Satt och funderade till slut att jag nog kanske kunde knåpa ihop något gott, blev gott men maffigt och kanske inte så sött som jag ville ha det, dvs iafl liiiite sött
Idag lagade jag LCHF curry med biff, kokosoch spenat och även kikärtor. Maten innehåller nyttiga fettsyror mineraler och vitaminer som kommer från olika bönor, kokosmjölk, grönsaker och kött
På två röda har jag skapat det perfekta "godiset" när sötsuget sätter in. Kokosen sjöng på sista versen och några pumpakärnor hittade jag i botten på en påse
Koka upp grädde och socker. Gjorde en lakritspannacotta med Turkisk Peppar till sonen som inte gillade min LCHF-variant samt till våra icke LCHF-ätande gäster
Skeda upp i ischokladformar eller kyl i en form till en fyrkantig kaka. Men den här lilla godbiten är alldeles lagom i sötman, som bara kommer från kokosgräddenoch lite honung
Paj Omelett Gratäng Pannkaka och Pasta. Vitkålsfrestelse med bacon och ädelost, blev dagens middag. Att låta den gå på svag värme under en längre tid, gör att vitkålen blir mjuk och fin
Paj Omelett Gratäng Pannkaka och Pasta. Måndag igen, och vädret är i totalkaos. En gratäng gjord på köttfärs och squash, lite krispig gurka och rå broccoli serverade jag till
I love, paj och solen. Pajer i alla former, söta och matiga, det spelar ingen roll. Därför gjorde jag idag broccoli- och baconpaj med en doft av parmesanost såklart
Nu kan du få njuta av godis som är LCHFoch äta med gott samvete. Jag vill kunna njuta av godis med gott samvete och det tror jag alla härinne vill göra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.