Kockens tips med Anna Pettersson – Laab, Larb eller Laap – Sallad med färs smaksatt med chili, Sriracha, fisksås och lime

Ingredienser

  • 400 g fläskfärs
  • 1 röd chili
  • 3 vitlöksklyftor
  • 2 schalottenlökar
  • salt efter smak
  • matolja att steka i
  • 2 1/2 msk fisksås
  • 1 pressad lime
  • 1 tsk farinsocker
  • groddar
  • solrosskott
  • finstrimlad chili
  • limeklyftor
  • grovhackade jordnötter
  • strimlad salladslök
  • fisksås

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.