Frasig och lite knäckig. Servera med vaniljsås ellervaniljglass. Alltså nu är det bara till att ge sig iväg och köpa äpplen och plocka fram smöret ur kylskåpet för den här äppelpajen måste ni bara testa
Av en del av dessa äpplen gjorde jag en himskans trevlig paj medknäckigt täcke. För ett par veckor sedan hälsade vi på svärmor i Skåne och fick med oss några äpplen hem från hennes äppelträd
Det här är en variant på vår knäckigaäppelpaj på kanel och om kanelen är klassisk i äppelsmaksamanhang så är kardemumman mer mogen, kryddig och komplex i doft och smak
Ta ut äppelpajen och låt den svalna något innan servering och den serveras med vaniljsås. Planterade ett eget äppelträd i år som jag fick då jag fyllde år, så snart kanske jag har egena äpplen i trädgården på det blå palatset
Det bästa av allt är att den är så enkel att göra och att den är så jääkla god. Det bästa av allt är att den är så enkel att göra och att den är så jääkla god
Prova absolut den här pajen, gärna med vaniljsås eller en klick glass till. Det goda knäcktäcket kombinerade jag med äpplen som jag tycker är så fantastiskt gott att göra paj på och det blev verkligen en höjdare
Såsen kan med fördel även serveras till stekt kyckling. Låt såsen sjuda en stund och servera den varm eller ljummen till kycklingen eller annat kött som legat på grillen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.