Bryn dem i smör en panna , krydda med salt, peppar och grillkrydda. I helgen när vi hade vänner på besök, bjöds det på marinerad fläskfilé och till köttet hade vi en potatisgratäng
Originalet har vi åtnjutit med enbart extrasaltat bregott - mycket goda knäckebröd. Till min tomat och kikärtsröra fick det bli Delikatess med oliv och soltorkad tomat
Bred jalapenofärskost på de två knäckebrödsskivornaoch lägg tomatblandningen över. Krydda med lite salt och peppar, en skvätt olivolja och vit balsamvinäger
Skär potatisen i bitar och lägg ovanpå, tillsammans med tonfisken ochtomaterna. Jag älskar hur du kan variera den i en oändlighet - du kan ju till ochmed ha den i efterrätter
Dela tomaterna, kronärtskockorna och fetaosten i mindre bitar. Skär salladen i mindre bitar och skölj. 100 g soltorkade tomater. 200 g örtmarinerade kronärtskockor. 200 g körsbärstomater
Blanda potatisen med olja, salta och krydda med persillade. Jag är härmed vuxen. Vildsvinskött kommer vi att äta på på längden och tvären den närmsta tiden
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.