Jag hade bestämt mig för att baka cheesecakeoch ta med till jobbet och bjuda på innan semestern. Vi åt den med färska jordgubbar vilket blev väldigt gott och det kändes riktigt somrigt
Vispa sedan äggvitor i en till skål och vispa till ett hårt skum (du ska. Jag hade cheesecaken i frysen över natten och sen bredde jag ut chokladtryffeln innan servering
Så när jag satt och tänkte att jag gillar bättre fryst cheescake så kom jag på att de borde väl gå att göra fryst cheescake även av denna så jag la en bit snickers cheescake på aluminiumfolie och in i frysen, tog ut den när den var halvfrystoch mmmmm så mycket godare den var =) Efter det åkte hela kakan in i frysen
Servera cheesecaken kylskåpskall, gärna med färska bär och en klick grädde. Jag tyckte att vi kunde behöva en avkopplande fikapaus i allt slit och hade därför med mig fika till jobbet idag
Igår körde vi på en spontanmiddag med svärföräldrarna här hemma och då min mans syster gärna önskade efterrätt och jag kände att tiden var knaper gjorde jag denna superenkla efterätt med smördeg och nutella
Ja, äppelpaj är ju inte direkt svårt att lyckas med, men vaniljsås kan faktiskt vara lite klurigt. Idag trodde jag att min sås hade blivit för tunn istället, men när den fått stå till sig och svalna blev den helt perfekt
Morotskaka med glasyr 4 ägg4 dl socker4 dl mjöl2 tsk bikarbonat2 tsk kanel1 tsk vaniljsocker2 tsk bakpulver2 dl olja6 dl rivna morötter• Vispa ägg & socker poröst. 200 g Philadelphiaost125 g margarin4,5 dl florsocker3 tsk vaniljsocker• Blanda ihop allt & ta elvispen och vispa tills den blir jämn
Klicka ut den vispade grädden snyggt och avsluta med att riva lite god mjölkchoklad över. Börja med att koka burken med mjölken, tag bort pappret som sitter runtom och lägg burken i en kastrull och fyll upp med vatten
Bakverk och foto Madame Edith______________________________________________________Fler recept på cheesecake hittar du HÄRFler recept medchoklad hittar du HÄR
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.