23 En
måndag är till ända och jag sitter nu omringad av tända ljus uppkrupen i soffan med en härlig kopp kaffe och njuter av nybakta choklad fudge brownie, ja som ni alla vet vid det här laget så är jag livsnjutare och älskar vardagslyx i alla dess former, livet blir lite lättare och roligare på de sättet.Jag bakade dessa på kondenserad mjölk som är smaksatt med choklad en nyhet på bakhyllan som jag var tvungen att testa. Det gick alldeles utmärkt och för att bryta av det söta så blandade jag ner massa hackade hasselnötter vilket satte härlig smak på dessa ljuvliga.Jag skulle med fördel baka dessa och servera ljumna som dessert med en kula gräddglass. Ingredienser:- 1 burk kondenseradmjölk med choklad.- 1.1/2 dl mjöl- 3/4 dl ljust muscovadosocker- 100 g hasselnötter-
Till sist provade jag att baka med en betydligt lösare surdeg, och tada. Jag gjorde ytterligare ett försök då jag trixade med dubbla surdegar, men utan att uppnå vad jag önskade
) Njut med en kopp kaffe och kryp upp i soffan med en filt och en bra bok eller ät som efterrätt. Eftersom det är kallt och ruggigt tycker jag att denna efterrätt passar perfekt även nu i helgen
Men lite planering så hinner man nog med julbaket också, det hör liksom till. Nu är det snart dax att tänka på julbaket, det blir inte så mycket som jag gjorde förr… det blir lite mera tid med mina barnbarn i stället
Det är helt sjukt hur gott det är med dulce de leche-glass, nästan lite perverst. Den turkosgröna formen kommer från Nordljus och är en nyhet från Rice, en kvadratisk och söt liten form som är helt perfekt att frysa glass i
Jag tog med ett par stycken till mitt första lärarjobb kommer jag ihåg och dom var såååååå populära och det var lite grann startskottet för mitt bakintresse
Idag blev jag sugen på något sött till kaffet Och det blev att springa in på ICA och inhandla lite choklad, 70% Sen hem och hacka sötmandel, smälta choklad, strö ut russin på en mindre form
Tänkte ta och dela med mig av dessa söta nallekakor. Jag gjorde dem till Alexanders dop men kan tänka mig att de skulle uppskattas på ett barnkalas också så klart ☺☺
Perfektkladdiga ribs med honung, vitlök och chili. Ribs ska vara kladdiga och smälta i munnen, serveras i generösa mängder och ätas med vänner som inte bryr sig om ditt bordsskick
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.