Lägg i skålen tillsammans med zuccinin och auberginen. Lägg grönsakerna i en stor skål. Strö över brödet, rucolan, grovt hackad avokado, skivad tomat och riv över några grova bitar mozzarella
När allt var skrynkligt och hett lades det upp på tallrik tillsammans med en halv avokado, större delen av en mozzarellaboll, rikligt med grovt hackad bladpersilja samt en mumsig dressing på syltad ingefära, vilken är en ny bekantskap för mig
Här kommer ett recept till gratäng med frikadeller, mozzarellaochgrönsaker. Tomatsås medgrönsaker. Med en tesked gör små frikadeller och lägg de på ettbakplåt beklädd med bakpapper
Kycklingspett och wokade grönsakermed nudlarKycklingspetten. Blanda chilisåsen med soja och vitlök. Som vanligt när vi jobbar med kyckling i hemkunskapen så går vi ju igenom det här med att få den genomstekt så man inte blir magsjuk pga eventuella campylobacter
Med en stavmixer eller i en blender, mixa alla ingredienser till kikärtsbiffarna. Skär tomaterna i klyftor och lägg dom på en plåt med bakplåtspapper på
4 2 msk riven ingefära 1 lime 600 g torskfilé 1 vitlöksklyfta 1 msk rapsolja 1 msk röd currypasta 500 g djupfrysta wokgrönsaker 1 burk lätt kokosmjölk (à 400 ml) 1 grönsaksbuljongtärning salt och peppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.