Stek 1-2 minuter per sida på medelvärme eller lite högre så att de får lite färg, de behöver inte bli genomstekta. 2-3 st bananer 1 burk mandarinklyftor Blanda grädde, curry, mango chutney, pressad vitlök och salt i en bunke. 2-3 st bananer. 150 g bacon 500 g fläskfilé salt svartpeppar 2-3 st bananer 1 burk mandarinklyftor 3 dl vispgrädde 3 tsk curry 3 msk mango chutney 1 klyfta pressad vitlök 0
Skär filén i ca 2 cm tjocka skivor. Banka ut dem till platta biffar. Krydda med salt och peppar. Stek köttet i lite matfett tills det har fått fin färg
7-Up eller sprite. Halvera och pressa saften ur apelsinerna. Blanda med koncentrerad saft. Ställ kallt. Häll på läsk och frysta jordgubbar strax före servering
Låt mandarinklyftorna rinna av och skiva bananerna i ca 0,5 -1 cm breda skivor. 1-2 tsk curry. Ugn 175º. Klipp baconen i mindre bitar och knaperstek den
Det blev en exotisk planka. -Mama Skogly ♥ 1 stor bricka. I lördags bjöd vi hem våra grannar på middag. En av dem äter inte kött så jag beslutade mig att göra en buffé med lite blandade grejer
Lägg grillspetten i blöt. Skala och skär frukterna i lika stora bitar och trä upp dem på spetten. Grilla 8–10 minuter, pensla med den flytande honungen mot slutet av grilltiden
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.