Nyp ihop kylskåpskallt smör med mjöl och salt. Fick med mig fina rabarber hem från en arbetskamrat idag, (har inte ens kollat mitt eget rabarberland, för det är lite igenväxt om man säger så)
Servera laxen med pressad potatis, riven pepparrot, citronklyftor att pressa över fisken och sugarsnaps som du sköljer av och snabbt fräser några minuter på hög värme i lite smör med salt och svartpeppar
Rätten funkar fint även med â€gammalâ€potatis. Den tar lite tid eftersom potatisen ska bli klar i ugnen men det är ju bara vänttid och inte arbetstid
En grön smoothie till frukost är en perfekt start på dagen, och eftersom det är fredag och det nalkas festligheter och skumpa passar en smoothie medörter, citrus och ingefära bra som renar och rensar
Vispa ägg, grädde och mjölk en stund, smaksätt med salt och peppar. Denna gång gjordes en "fuskvariant" på pajbotten med ett ark smördeg, en perfekt snabbvariant
Blanda ihop potatis ochpepparrot. Riven pepparrot. Det här var det godaste jag ätit på länge (oftastså säger jag det om all mat jag äter) men det här var verkligen gott och lite annorlunda
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.