Lägg laxen i en ugnsform. Blanda färskost ,grädde och äggulan till en sås. Häll såsen över laxen och ställ in i ugnen, 200 C, ca 20 min. 4 laxfiléer. 1 äggula. ca 1½ - 2 dl handskalade räkor på burk (alt skala egna
Rör ihop fond, crème fraiche, äggula och grädde och koka upp under omrörning. Placera de färdiga toasten på en salladsbädd och ringla över såsen, lägg på den andra brödskivan och strö över färsk timjan
Kasslergratänga´laMatplatsen . För några dagar sedan åt vi en riktigt god kasslergratäng. Jag utgick från ett recept jag sett hos Vickan som bloggar på Matplatsen, men utan att ha varit och handlat så använde jag mig av det jag hade hemma
När pastan är klar häller du av den i ett durkslag och häller i den i en ugnssäker form. Häll över philadelphia och creme fraiche på kasslern och låt stå och puttra ett tag på låg värme
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.