Kamben på grillen, fransk potatissallad och bbq-sås…
En salig soppa
En salig soppa
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 del ingefära (pulverform)
  • 1 del spiskumming
  • 1 del chilipulver
  • 1/2-1 del salt
  • 1/2 del färskmalen svartpeppar
  • 1/2-1 del brunfarin
  • 4-5 pers Fast potatis, beräkna
  • 2-3 per person
  • 1 Rödlök
  • 1 liten purjolök
  • 3-4 msk kapris
  • 1 Nektarin
  • 2 msk Dijonsenap
  • 2-3 msk vitvinvinäger
  • 8 msk olivolja
  • Salt
  • Färskmalen svartpeppar
  • 2-3 dl hemkokt oxfond (använd fond på flaska om du inte vill koka själv men tänkt på att använda mycket mindre då.
  • 1/2 dl Dijonsenap
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • 1-2 msk portvin
  • 1/2 dl worcestershiresås
  • 1 dl tomatpuré
  • 1/2 dl farinsocker
  • 1/2 dl honung
  • 1 tsk chilipulver
  • Rökt paprika efter behov

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.