Köttfärspaj med sweet chilisås och vitlök
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Pajskal
  • 3 dl vetemjöl
  • 125 g smör
  • 3 msk kallt vatten
  •  
  • Fyllning
  • 500 g blandfärs
  • 1 gul lök
  • skalad och hackad
  • 3 stora vitlöksklyftor
  • pressade
  • Flingsalt
  • Grovmalen svartpeppar
  • 5 dl sweet chilisås
  • 5 dl creme fraiche
  • 2 tsk Kikkoman soya
  • 2 dl riven Västerbottenost
  •  
  • Äggstanning
  • 3 ägg
  • 5 dl mjölk
  • 5 dl vispgrädde
  • 1 nypa salt
  • 5 tsk svartpeppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.