Victorias provkök

Köttfärspaj

Name: Köttfärspaj
Ingredients: 2 dl dinkelmjöl; 2 dl fullkornsdinkel; 50 g rumsvarmt smör; 2 tsk bakpulver; 1 1/2 dl mjölk; 500 g köttfärs; 1 gul lök; 2 klyftor vitlök; 1 /2-1 tsk chipotlepasta; 1/2 msk balsamvinäger; 1 riven morot; 2 dl majonnäs; 3 dl creme fraiche; 2 dl riven ost; 200 grader