salt & peppar. Köttfärslimpan bestod av. Servera med potatismos och pressgurka. Grädda i ugn ytterligare 5-10 min så såsen får reducera lite och få smak fr köttfärslimpan. ca 0,5 dl mjölk ca 0,5 dl 1 ägg grov söt senap ca 1 msk tomatpuré 1 msk salt & peppar
Servera köttfärslimpan och gräddsåsen tillsammans med potatismos, gurka och lingonsylt. Baconlindad köttfärslimpamed gräddsås, nykokt potatis och gurka, riktig husmanskost
Skär upp köttfärslimpan och servera med kokt potatis, skysås, ättiksgurka och grönsaker (t. Packa alltsammans i en vattensköljd avlång form och vänd upp köttfärslimpan på ett smort ugnsfast fat
Mammas levergryta var inget speciell eller konstig på något sätt, utan innhöll ungnötslever, lök, grädde (tror jag) och så åt vi den tillsammans med ris och lingonsylt
Dagens middag blev viltfärsbiffar (köpt färdiga) med kantarellsås och hemmagjord potatismos. Det blev tummen upp från sambon och måste erkänna att jag lyckades bra med både såsen och moset
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.