Sätt ugnen på 225 grader. Skär spetskålen i fyra klyftor. Behåll rotstocken så att kålen håller ihop. Lägg klyftorna i en ugnsform och fördela smöret i mindre bitar över kålen
Har ni problem med att komma på goda grönsakstillbehör. Här kommer ett tips. Jag älskar kål i alla dess former och jag vill tipsa om att köra kålen i ugnen, det blir smaskens
Skär kålen i tunna strimlor. Koka upp 1 liter vatten med en nypa salt i en kastrull. Lägg ner kålen och ta omedelbart upp den igen med en hålslev så fort vattnet kokar upp på nytt
1 kg Kål Vitkål, rödkål, spetskål, savoykål eller någon annan kål som är ganska så fast. 1 300 g Lök Gärna färsk lök, annars purjolök, rödlök eller gul lök
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.