Köttbullarna del 1
Cookie crumble
Cookie crumble
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Köttbullar
  • 18 stora eller
  • 450 g köttfärs
  • 1 dl ströbröd (jag använde eget gjort på surdegsbröd)
  • 1 dl mjölk
  • 1 ägg 1 stor gul lök
  • 2 tsk dijonsenap
  • 1 msk kalvfond
  • salt, grovmalen svartpeppar
  • 2 dl vatten
  • 1 dl grädde av valfri fetthalt
  • 1-2 msk kalvfond
  • 1 tsk kinesisk soja
  • 2 msk lingonsylt
  • salt, svartpeppar, råsocker
  • 4 portioner
  • ½ slanggurka
  • 1 dl vatten
  • 1 msk ättiksprit 12%
  • 2 msk socker
  • lite salt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.