Pressa ner vitklöken i smöret, smaka av med salt och peppar. Hacka lök, paprika och tomat fint. Lägg upp köttet på en tallrik och toppa med vitklökssmöret
Pensla med vitlökssmör och servera direkt med den grillade osten, grönsaker ochtzatziki. Rör ihop alla ingredienser till marinaden och blanda med halloumi
( Kanske till ochmed snö. Krydda med oregano. och så var grillsäsongen igång. Tzatziki. I helgen var det iaf grillväder och grekiskt tema på faten och italienskt i glasen
Servera med lite olivolja för smaksättning till de grillade grönsakerna. Öppna fetaostförpackningarna och lägg osten med den kryddade sidan upp i folietrågen
Såklart var det både förrätt och dessert med i alltet. Mer eller mindre svängde ihop detta till middag då en planerad AW på stan blev en PW med middag hos mig
Börja med att riva gurkan på ett rivjärn och lägg sedan i en sil, salta och låt stå i några minuter. Pensla gärna med en grillsås/marinad eller glaze under grillningen
Servera oxfilén med de grillade grönsakerna, aoilisåsen samt kokt potatis. GRILLADE GRÖNSAKER. Pressa vitlök i en skål och blanda med majonnäs och matyoghurt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.