Köttbullarna gör du som du vill ha dem eller som jag gjorde här, fräscha och med mycket smak. Supersaftiga köttbullarmed mycket smak blandades med bland annat zucchini och ost till pasta
Servera med blandad sallad och toppa med citroncrème fraiche. Lägg bacon och köttbullar ovanpå grönsakerna och baka i ytterligare 10 minuter. 350 g Scan köttbullar. 140 g Scan bacon
Servera med till exempel kokt potatis eller potatismos, gräddsås och inlagd gurka. -Rulla färsen till köttbullareller forma till biffar som läggs på en vattensköljd skärbräda
Servera dadlarna varma eller ljumma. Dadlar med ädelost. Första dadel-tilltugget är en varm variant där man lindar bacon runt dadlar och tillagar i ugnen och det andra tilltugget är kallt och där sätter man in en bit ädelost i varje dadel
Smaka av med salt, vitpeppar eller mer buljongpulver till god smak och värm soppan försiktigt. bacon, kalkonbacon, prosciutto eller annat "fräs" efter smak
Skär köttet i mindre bitar och stek i en het panna med smör tills det blir brynt. Bilden har jag fotat i BourgogneIgår skrev jag i bloggen att jag hade köpt ryggbiff och gjorde ångbåtsbiff
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.