Königsberger Klopse - Frikadeller i syrlig kaprissås
Pipopps bludder
Pipopps bludder
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500 gr blandfärs
  • 2 skivor dagsgammalt bröd
  • 1 äggula
  • 2 finhackade små schalottenlökar
  • 1 tsk smör
  • 1 liter god buljong
  • peppar
  • 5 vitpepparkorn
  • 1 lagerblad
  • 2 tsk mjöl
  • 2 tsk smör
  • 1 tsk vitvinsvinäger
  • 1 tsk citronsaft
  • 1 dl créme fraiche
  • 2 msk kapris
  • 1 nypa socker
  • 20 bollar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.