Smält chokladenmed Milda flytande långsamt så inte chokladen skär sig. Blanda saltet med mjölet. Blanda till sist i mjölet och de krossadehasselnötterna, rör till en klumpfri smet
Väskan är fullpackad med böcker och rekvisita – imorgon drar jag till Köpenhamn. Hasselnötmjölk passar heeeelt perfekt i islatte, man får den goda nötiga smaken från hassel och där finns även en sötma i mjölken som gör att man inte behöver söta drycken – tycker åtminstone jag somogillar de där alldeles übersöta kaffedrinkarna man får på café
Brygg två stycken espresso ner i ett glas med is så den kyls ner snabbt. Häll i espresson, några iskuber samt en skvätt agavesirap och mixa tills isen krossatsordentligt
Enkel sommarsalladmedrostadehasselnötter, fetaostochavokadomed limemarinerad laxfilé. Blanda salladsingredienserna, gör en vinaigrette på olivolja, vitlök, vit balsamvinäger, salt, peppar och italiensk eller grekisk salladskrydda
Gifflar med kanel- och nötfyllning. Arbeta degen och dela den i fyra delar, låt vila några minuter innan de kavlas ut till runda kakorsom skärs tvärsöver i åtta "tårtbitar"
skalade hasselnötter. Tillsätt choklad, smör, äggula, honungoch kaffe. Mixa tills det bildar en boll. Hacka de resterande nötterna fint och lägg på en tallrik
Förra året regnade det nästan varje dag i september så det känns bra att det hittills har varit en solig månad, vilket stämmer väl överens med vad Bondepraktikan säger, precis som det gjorde förra året
Tillsammans med Rebeccca som har bloggen Alla kan baka har vi ordnat en utmaning mellan oss där vi har valt tre ingredienser som enligt rubriken alltså blev hasselnötter, polkagrisoch maräng av något slag
Häromdagen bakade jag en av mina favoritkakor - choklad- och marängkaka medhasselnötter. När man tar ut kakan sjunker marängen lite så lossa kakan från kanten försiktigt med en kniv
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.