Julköttbullar för mig är de som innehåller kryddpeppar men självklart kan dessa smaksättas på annat sätt också, exempelvis med lite finhackad ansjovis + anjovisspad eller kanske med vitlök och persilja
Det är ju inte konstigt att en börjar längta efter julen med detta vinterväder och i veckan tror jag bestämt det får bli en sats av dessa julköttbullar klassiskt kryddade med kryddpeppar
Julens godaste köttbullar. Jag har börjat testa en hel massa nya recept på saker som jag ska ställa fram på julbordet och en ny favorit är julköttbullarna som jag gjorde i helgen
Blanda köttfärsen med ägg,salt,lök, fond och kryddpeppar. Hemma gjorda jul/påsk köttbullar är så gott. Här hemma går det åt väldigt mycke då sonen älskar köttbullar
Finhacka rödlöken och blanda i den med resten av ingredienserna. Både sonen ( då) och svärmor är vegetarianer och jag gjorde därför ett försök på vegetariska köttbullar som blev mycket goda och uppskattade
Provade Ernst Kirschteigers tips om att forma köttbullarnamed hjälp av en sprits - GLÖM det tipset. Hoppas ni inte stressar runt allt för mycket utan hinner njuta lite med familjen också
Blanda ströbrödsblandningen med resten av ingredienserna. Varje år inför julen gör jag en sats köttbullar som jag fryser in för att sedan ta fram julafton
Ni kanske tycker att man ska äta de klassiska köttbullarna på julafton, det förstår jag (det tycker jag med), men om ni är trötta på dem bjuder jag här på några annorlunda köttbullsrecept ur bloggarkivet
Servera med potatismos, potatis eller pasta av nåt slag. Tänkte jag skulle bjuda dig på mitt bästa recept på köttbullar, det är vansinnigt goda och omtyckta av hela familjen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.