Jordgubbssallad är så gott. Jordgubbssallad med avocado4 personer1 liter jordgubbar (500 g), sköljda och skivade2 avokado, urkärnade och delade i bitar½ röd lök (skulle eg vara färsk gul lök)1 förp cocktailtomater, sköljda och delade1 msk olivolja1 msk balsamvinäger1 tsk honung2 krm salt1 krm peppar4 dl ruccolasalladev fetaost i tärningarLägg jordgubbar, avokado, lök och tomater i en stor skål
Denna sallad passar lika bra som tillbehör till grillat som en enklare lunch eller kvällsmat. 4 portioner1 liter jordgubbar1-2 msk balsamvinägersvartpeppar1 ask ruccola1 msk olivolja125 g mjuk getost (chèvre)1/2 dl mandelspånRensa jordgubbarna och dela dem i mindra bitar
En läcker och somrig fruktsallad med fräscha jordgubbar och nektariner tillsammans med honungsmelon-kulor är något som verkligen inte sitter fel en varm sommardag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.