Igår var vi hos några kompisar på middag och vi hade då bestämt att vi skulle göra vars en rätt. Ibland kan det vara ett skönt, bra, enkelt o kul upplägg
Förra året hörde min mans kusin Elisabeth av sig om en tårta till hennes son Oscar som skulle konfirmeras, dessvärre så lyckades maken bli magsjuk lagom tills det var dags att baka så tårtan fick tyvärr ställas in
Men den passar också suveränt på en buffé, vilket många ska ha nu framöver, både konfirmation och student är på gång och när det är många hungriga gäster som väntar, är just buffé bland det bästa att servera
Hade lite olika smårätter på Hannas konfirmation, här är recept på den goda pastasalladen. 350 gram pasta 5 msk majonäs 1 bruk creme fraiche 2 msk olja 1 msk vitvinsvinäger 1 msk dijonsenap 3 pressade vitlöksklyftor 1/2-1 dl hackad dill Salt, svartpeppar
Om en vecka är det ju påskafton, och sedan kommer Valborg, Första maj, konfirmation, bröllop, barndop, student och alldeles "vanliga" födelsedagsbjudningar och vårliga träffar i en strid ström
Ugn 200°. Putsa filéerna och krydda med salt och svartpeppar. Bryn dem i en panna. Lägg över dem i en smord ugnssäker form och efterstek i ugnen ca 20 minuter
Perfekt till sommarfikat, studenten, konfirmationen, midsommar —> så bokmärk denna. Jag har fått så många kommentarer och frågor om denna cheesecake med kladdkakebotten så jag skyndade mig lite med receptet och här kommer det
Ett av tipsen då kommer att vara minipannacotta med vit choklad som passar utmärkt att ha på buffébordet nu när konfirmationer, avslutningar och andra festligheter närmar sig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.