Italienskt ostbröd från Merche
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 350 g vetemjöl special
  • ca
  • 80 g riven parmesanost
  • 40 g emmentaler
  • kan ersättas med lagrad grevéost
  • 40 g provolone eller annan rökt ost
  • 40 g pecorino
  • kan ersättas med parmesanost
  • 25 g jäst
  • 1 tsk socker eller honung
  • 2 lätt vispade ägg + 1 ägg till pensling
  • 2 dl ljummet vatten
  • 50 g smält smör
  • 3 msk olivolja extra virgine
  • 1 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • Olja till formen

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.