Just i fallet med denna soppa hade jag länge funderat på själva grundidén, och hade kanske därför en större motivation att faktiskt lägga på minnet vad jag använde och hur jag gjorde
Ringla dressingen över salladen och sprinkla de rostade solroskärnorna över. Och ändå är där fler prylar i salladen som jag inte fixade att skriva ut i titeln
Salladpå havskräfta, rostad majs, avokado och bondbönorPortioner. Det går lika bra att lägga upp det som en traditionell sallad, toppa med havskräftorna och ringla över citroncrèmen
Blanda rotfrukter, linser och salladpå ett stort fat. Gör så här Sätt ugnen på 225°. 1 liter blandad grönsallad. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 1 kg blandade rotfrukter rödlök, morötter, palsternacka, rödbetor 1 pressad vitlöksklyfta 2 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2 msk hackad färsk rosmarin 1 burk linser 1 liter blandad grönsallad 250 g skivad rökt skinka Sås
De vuxna fick bland annat ett par bitar rostat lamm och massor av olika sallader, inklusive denna salladpårostade grönsaker som en av gästerna var så angelägen om att prova så att hon tog den ur mina händer innan jag kunde laga färdig den
Sätt igång ugnen på 180C. Den köttfria lätta lunchen som även passar som tillbehör. till köttet. Som vanligt går det lika bra med vanlig vitlök som med
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.