Foto. Johannes Wätterbäck. Det känns som ett måste att odla gurka när man bor i Västerås. Ändå är vi inte så många gurkodlare här, i alla fall inte om man jämför med de gurkodlingar som förekom i staden på 1700-talet
Prickade in min promenad perfekt idag då det var strålande sol, så härligt. Kollade tidningen på nätet och såg att bara ca 2 mil härifrån så är det grymma översvämningar och folk åker båt utanför husen
Här ska du fått mitt bästa recept – inlagda gurkor. De små västeråsgurkorna använde du i detta recept tillsammans med dill och senapsfrön, både ljusa och mörka
10 västeråsgurkor. 10 västeråsgurkor. Inlagd västeråsgurka. Inlagd gurka är suveränt till allt från köttbullar med gräddsås till att lägga på leverpastejssmörgåsen
18 Aug. 18. 34. Twitter. Facebook. Inlagd Västeråsgurka. 0kommentarer. Idag när vi var och handlade så såg jag jättefin krondill och Västeråsgurka så jag bestämde mig för att göra inlagd gurka
1 kg västeråsgurka. 1 tsk senapsfrön. 0. 5dl salt. 1 dl ättiksprit. 3. 3 dl strösocker. persilja. Blanda skivorna med socker och salt låt stå tills det blir en lag
2 kg Västeråsgurkor. 2 kg Västeråsgurkor. Här kära vänner kommer ett tips, från oss till er. Tipset lyder. passa på att inhandla några kilo Västeråsgurka nu när den är i säsong och finns i ett smärre överflöd, och lägg in den enligt receptet nedan
***Hej. Det visar sig att detta recept är en av bloggens mest lästa. Vill om bara tipsa om att vill du lägga in Västeråsgurka, prova istället receptet under kategorin "inläggningar" och "Västeråsgurka andra försöket"
. Safta och syltasäsongen är i full gång och jag med den. Har inte haft så vidare värst mycket ledig tid för att hinna lägga upp recept men jag har ätit desto godare så det finns en del gottit att dela med sig av
Chili är gott till väldigt mycket, och i inlagd form blir det än mer användbart. Dock är det så att det är ofta riktigt, riktigt dyrt att köpa färsk chili, priser upp mot 500 kr/kg är inte alls ovanliga för dessa läckerheter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.