Dela chilin på längden, ta bort kärnorna och finhacka fruktköttet. Grundrecept. Låt oljan stå framme så att den är rumstempererad när du ska laga aiolin
Midsommarafton närmar sig med stormsteg och jag har tillsammans med Klädesholmen Sill (läs mer här) tagit fram två recept påmatjessill som passar finfint till midsommarbuffén
Jag har här gjort tre olika sorter med smak av ljuschoklad, schweizernötchoklad och vitchoklad. Något av det enklaste julgodiset som går att göra, men ändå köper de flesta av oss ischoklad i butiken
I Jespers bakskola kan du se hur du kan forma bullarna påtre olika sätt. Forma dina bullar på önskat sätt (snäcka eller knut) och lägg dem på plåt med bak papper eller silikon duk
Häll till sist på med lagen. Men jag har valt tre rätt säkra varianter för årets midsommarsillar och de behöver några dygn i kylen för att bli riktigt goda
När man ska ha lite olika tilltugg som förrätt eller till lite drink-mingel tycker jag det är rätt smart att använda ostkex som botten och sedan lägga på lite godsaker ovanpå
Tillsätt smör, socker och salt och arbeta in mjölet, lite i taget, till en smidig deg. Tillsätt kallt smör skuret i bitar, sedan 1 ägg och det kalla vattnet Mixa eller blanda detta för hand tills blandningen liknar grova smulor. Kavla ut degen tunt på en mjölad yta och skär ut 10-12 skivor. 30 min Kavla ut degen tunt på en mjölad yta och skär ut
Varför inte ta tillvara på allt. Bryn i smör på alla sidor. 1 blomkålshuvud på 1 kg. blomkål, blomkålsmos, kyckling, kycklingfile, parmesan 1 blomkålshuvud på 1 kg 50 gram smör + lite extra att steka i
Tillsätt smör, socker och salt och arbeta in mjölet, lite i taget, till en smidig deg. Tillsätt kallt smör skuret i bitar, sedan 1 ägg och det kalla vattnet. Kavla ut degen tunt på en mjölad yta och skär ut 10-12 skivor
Nyttiga chokladbollar påtre olika sätt. Chokladbollar är ett tacksamt godis och bakverk då det dels är enkelt att göra, dels går att variera i ingredienser och innehåll på en mängd olika sätt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.