Havssalt och chiliflingor efter smak. Smaka av att du får en bra balans mellan syra, sälta och sötma. Ställ i kylen en stund innan serveringen, så blir salladen saftigare och smakerna kommer fram mer
Jag håller svenskkurs för en grupp persisktalande afghaner och hjälper framför allt två unga kvinnor, med två barn var, där männen är kvar i Afghanistan
Efter en hektisk dag på jobbet så är bakning kul och avslappnande tycker jag. Och så stöter jag på detta recept, smakar precis som jag vill att de skall smaka
Lägg skivade morötter och purjolök i en kastrull, pressa i vitlöken och riv i ingefäran. Självklart eftersom att den är så god men även för att den är så enkel och snabb att göra
Den här räkgrytan gjorde vi förra helgen. Tror att den chilin jag tog var riktigt stark (den var liten och jag tog bort alla frön) för det behövdes en klick svalkande crème fraîche till
Nu äntligen ska jag få dela med mig av receptet på min enkla favoritsoppa som är full med en massa nyttigheter för kroppen och som em extra bouns så är den stärkande för immunförsvaret
Här har det i alla fall varit lite vitt på marken nu ett tag och nu i natt har det fallit lite till. Så idag får man vara ute i god tid och ta det försiktigt i trafiken
Det går hett till i vårt kök just nu, är det inte heta kladdkakor så är det heta salsor. ) Och vi ska inte vara mildare idag, nej då för nu är det dags för en spicy färskkorv att göra entré
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.