Minns för flera år sedan när jag såg Two Fat Ladies fritera en lustig blomma på tv. Under middagen försökte vi komma fram till någon förklaring till varför vi aldrig sett liknande blommor i någon svensk mataffär - förmodligen handlar det om att en plockad blomma omöjliggör en plockad zucchini
Tills idag, då min nyfikenhet tog över och jag slog till på denna rätt igen. Så ni förstår nog att vi hade flera matlådor med denna rätt i fler aveckor
Inte förrän något år senare skulle jag förståvarför jag mådde så bra när jag detoxade och varför jag naturligt kände att pasta egentligen inte var något för mig
Inte förrän något år senare skulle jag förståvarför jag mådde så bra när jag detoxade och varför jag naturligt kände att pasta egentligen inte var något för mig
Idag bakade jag åretsförsta lussebullar. Det var faktiskt till viss del efter att jag igår tittade igenom bloggstatistiken och såg att folk hade börjat googla som galningar efter bra recept på lussebullar
Kompletterad med morötter samt schalottenlök för smak och kryddad med en immunfrämjande ayurvedisk kryddblandning samt ingefära och min mors egenodlade espelettechili blev det en ny favorit
Det har blivit rätt lite julmat för oss i årför ovanlighetens skull. Stansa ut rundlar ur kavringen i lagom storlek (jag hittade inte de små runda som funnits förut)
Så, vad passar väl bättre än att bjuda på en snabb quinoalunch idag. År tjugohundratretton har utsätts till internationella åretför quinoa (svensk version)
Jag älskar det än idag, och det är en sådan där rätt som jag kan bli riktigt sugen på till och från. Vi börjar närma oss mitten på vad som oftast kallas förårets fattigaste månad, januari
Vilken härlig känsla att få duka upp till middag utomhus förförsta gången i år. Jag är ingen grillmästare precis och det tar sin lilla tid att få grillbädden redo för grillning, men som tur var startade jag i god tid
Det är lite trixigt att lägga dom på grillen bara, och som alltid när man lägger hemgjort på gallret så måste man vara försiktig och inte vända på dom för snabbt utan låta dom ligga en stund annars så fastnar dom lätt och går sönder
Igår kväll åt vi åretsförsta grilltallrik och det smakade riktigt bra. Lägg potatisklyftorna i detta mönster på en oljad plåt för att få en knaprig och god yta
20 januari 2016, 20. 02. 20 januari 2016, 20. 02. Min lilla flicka blir 10 åridag och fick välja vilken rätt hon vill ha och det blev hemma lagat Kina mat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.