Hummersoppa & Hummergratäng
Världensbästa matblogg
Världensbästa matblogg
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 150 g schalottenlök
  • 1 lagerblad
  • 25 g smör
  • Hummergratäng
  • Köttet från hummrarna skurna i mindre bitar
  • 2 msk finhackad gräslök
  • 2 st strimlade salladslökar
  • 2 st urkärnad tärnad tomat
  • 4 st tärnade champinjoner
  • 2 st finhackade vitlöksklyftor
  • 1 msk finhackad röd chili
  • 1 +3msk smör
  • Saften och rivet skal från 1st citron
  • 1 dl vitt vin
  • 3 dl vispgrädde
  • 2 dl riven Comtéost (eller någon annan god ost)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.