Hjortgryta med rotfrukter
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kg hjortstek i kuber
  • 1 gul lök
  • 3 klyftor vitlök
  • 5 dl olivolja eller smör
  • 1 dl tomatpuré
  • 5 liter rödvin
  • 1 liter vatten
  • 1 msk torkad timjan eller några kvistar färsk
  • 2 msk socker
  • Salt
  • Vitpeppar
  •  
  • Rostade grönsaker
  • 12 medelstora potatisar
  • 4 späda morötter
  • 1 gul lök
  • 1 kålrot
  • 3 paprikor
  • en av varje färg
  • 5 dl olivolja
  • Salt
  • Vitpeppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.