Skiva champinjonerna och fräs i smöret tillsammans med grovhackad bacon. Skär kycklingfiléerna i grova bitar, förstek bitarna och lägg dem sedan i pajskalet
Det är jätte gott med wokgrönsaker till denna currygryta om du inte gillar haricovertis. Börja med att tärna kyckling filéerna eller qournbitarna i medel stora bitar
I en separat stekpanna hettar du olja, hacka ingefäran och fräs den snabbt, häll i kycklingen. Inlägget Currygrytamedkyckling dök först upp på ZEINAS KITCHEN
Tänk på att hettan känns tydligare efter gratängen varit i ugnen. Smaksätt med sambal och chutney. Bryn i olja eller smör tills kycklingen fått fin färg och vattnet avdunstat
Hettan i såsen kan du variera med sambal oelek. Stek kycklingen i en stekpanna med smör. Grytan serverade jag med basmatiris, grönsaker och lite salta jordnötter
Smaka av med curry, sambal oelek, mango chutney, vinäger och salt. Stycka hel kyckling i mindre delar - bröst i tre delar, kycklingklubbor i två delar och skär loss vingar
Du kan göra grytan medkycklingfilé eller vegetariska alternativ som quorn och soja. Currybuljongen medhetta och färska tomater som såsar till sig så fint
Strimla kycklingen och stek den i en stekpanna med smör. Koka upp och smaka av med salt och peppar. Skala och hacka löken och skär svampen i bitar, och låt det steka medkycklingen ett par minuter
Så enkelt med Kronfågels minsutskivor. I måndags hade vi Michelle och Jeff här och jag vet att loppan hade längtat efter kyckling och curry så det fick det bli
Förenklat skulle man kunna kalla den för het kletig kycklingmed nötter och ris. Dock är det kallt ute och man vill ha något som värmer, då är denna heta asiatiska kycklingrätt utmärkt
Piri piri-kyckling2 hel kyckling, små och delade på hälften 100 g smör 2 klyfta vitlök (stora) 1 tsk kinesisk soja salt peppar piri piri sås (finns i välsorterade matbutiker)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.