En rödvinssås passar fint till upptäckte vi, precis som ett potatis och rotfruktsstomp gör. ). "Gå bort paketet" ska vi ta med till herrskapet "Björkemos", vi ska nämligen frossa i godsaker i deras kök ikväll
I pajen hade jag bara i stekt rödlök, bacon och kantareller. . kantarell och baconpaj. Tror jag nämde igår att jag hade gjort en paj som vi skulle äta till middag
1 l kantareller. Borsta och ansa svamparna och skär dem i bitar, om de är stora. Smörfräs svampen under omrörning i en kastrull tills vätskan blir klar på botten i kastrullen
Nu är det dags att ge sig ut i skog och mark och plocka kantareller. smörstekta kantareller, med mycket salt och peppar, på rostat bröd toppat med en persiljekvist
Stek kantarellerna i smör ihop med löken. 1 liter kantareller. Lägg kantarell och lökfräset i pajskalet och häll över äggstanningen och grädda 20 minuter i 200 °. 1 liter kantareller
Man fullkomligen överfalls av recept med svamp, frukt, bär, rotfrukter och annat som skördas den här tiden på året så jag är väl inte sämre än att jag kan komma med ett bidrag jag också
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.