Hemlagade tortellini med ost och skinka
Mat och smak
Mat och smak
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 5 dl (320g) vetemjöl
  • 3 ägg 3 tsk olivolja
  • 0,5 tsk salt
  • 200 g lufttorkad skinka
  • 200 g finriven parmesan
  • 200 g ricotta
  • Salt, svartpeppar och muskot
  • 2 msk smör
  • 1 schalotten 1 msk mjöl
  • 2 dl torrt vitt vin
  • 2 dl grädde
  • 1 msk kycklingfond
  • Salt, peppar och kanske lite kajenn

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.