Aubergineskivorna är fylldamed köttfärsröra, pestooch riven mozzarella. Att lägga fyllning med köttfärsröra, pestooch mozzarella på aubergineskivor, rulla ihop och gratinera med hackade tomater och mozzarella och sedan fixa en sallad till låter ju inte så krångligt
Ta ut formen med potatis, lägg paprikahalvorna uppepå potatisarna och låt det stå i ugen i c. När jag var på Irland här om veckan så passade jag på att köpa med mig ett par mattidningar hem
Aubergineskivorna är fylldamed köttfärsröra, pestooch riven mozzarella. En god köttfärsröra, pestooch mozzarella läggs på skivad aubergine och gratineras med tomater och mozzarella
Färsk tortellinimed ostfyllning, färsk korv, pestooch getost, mums. Koka tortellinin enligt förpackningen, blanda pastan medpestooch chevre lägg upp på tallrikar och toppa med korv och tomater
Vänd ner tortellinin i såsen och toppa med valnötter om du vill. Ibland är det galet svårt att komma på nåt nytt med just tortellini tycker jag förutom den klassiska ostsåsen eller i tomatsås
Låt tortellinin stå och torka lite medan du gör vitvinssåsen. Jag serverade mina tortellinimed en vitvinssås men om man vill kan man bara tillsätta lite olivolja eller smör eller kanske en tomatsås till tortellinin
Så idag blev det ”Kyckling fylldmed chili och vitlöksröra”. Lägg en kycklingfilé mellan två smörpapper på en skärbräda och banka ut dem med hjälp av en stekpanna tills de är som platta skivor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.