Till julbordet förra veckan gjorde jag en kalkon iugn med en stuffing på Calvados och Äpplen. Förutom att kalkon är gott som bara den så är kalkon vansinnigtnyttigt
Smörj en ugnsfast form och lägg den sköljda och torkade fiskeni den. Rådgivningsbesök med dottern, hem och byta unge och så läkarbesök med sonen, hem igen och äta pannkaka med ungarna och deras mommo & moffa
Skär bort bröstbenet på kycklingen och lägg utviktiugnsfast form. Jag var ganska snabb på att bryta mitt löfte om att inte köpa hem mer kött eller kyckling
Helstekt kycklingiugn är en festlig vardagsrätt, lättlagad och sköter sig själv iugnen. Jag kryddar minkyckling med en riktigt god marinad och låter den stå några timmarinnantillagning, gärna i kylen över natten
Det här receptet kom till av en lycklig slump när en kompis behövde receptinspiration och skulle laga kycklingiugnen och villekombinera med några syrligaäpplen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.