Helstektpiggvarmedgrilladcitron, grytamedvårprimöreroch skummad musselskyJag får piggvaren så färsk att den i stort sett skriker när jag sätter kniveni den – bara det gör detta så gott
Helstektkycklingi ugn är väldigt lättlagad ochsamtidigt god middagtill både vardag och fest. här har jag dessutom ställt in en plåt med stavar av morötter och palsternackor slungade iolivoljaochliteflingsalt under formen medkycklingen för att få supergoda rostade rotfrukter att servera till
Dela sedan kycklingenoch servera medvalfriatillbehör. Gnidinkyckligenicitronsaften som blir av en citron, dela den andra citroneni klyftor och lägg ikycklingenoch runt om
Det blev väldigt lyckat ihopmedkyckling, dragon ochcitronsmak. Den enkla såsen får en smakkick av citron som steks (eller grillas) ganska hårt innan den pressas över kycklingoch även den rostade potatisen om man så vill
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.