stick in en bit melon i moset och servera planksteken. Skiva köttet i lagom tjocka skivor och stek dem efter eget tycke, om man vill ha välstekt eller blodigt
Ja, jag vet, när det gäller tv-serier är jag väldigt barnslig. En bit av den här kladdkakan och några avsnitt av One Tree Hill fick göra mig sällskap i soffan i helgen när jag kände mig som mest hängig av förkylningen
Lagom till första advent bakade jag och Amanda den här goda kladdkakan, som varit med mig länge. Jag tycker att den passar extra bra runt jul då halva kakan är smaksatt med kanel
Servera kotletterna med stekskyn, bea-smöret, rostad potatis och tomatsallad. Glöm inte att matsortera rester från lök och krasse för en mer hållbar matlagning, och njut av din lyxiga fläskkotlett black and white
-) . Fläskfilé black and white för moi. Inte är vi så svårövertalade inte, trots kylen full med rester från fredagsfesten tackade vi inte nej när vi fick frågan om att äta mat på stan
Tillsätt allt utan Coca-cola och maizena. med oxfile & fläskfilé med rödvinsås och bearnaisesås och enormt goda sötpotatispommes från frysdisken av märket aviko
Rör - eller vispa med elvisp - ner ett ägg i taget. 130 gram mörk choklad 70% som Green & Black, Lindt, Vahlrona, Amedei, Michel Cluizel eller liknande kvalitetschoklad och gärna ekologisk. Grädda i 15-17 minuter i nedre delen av ugnen
Helt otroligt, ett år har redan gått sedan jag bakade min första tårta. det har varit ett lärorik och givande år, jag har lärt mig mycket och kommer att fortsätta göra
Det blev faktiskt ingen backintervall-träning i fredags. Nu hade jag lite väl mycket som inte var avbockat och det är så skönt när man hinner "ikapp" och det är en enorm lättnad när man ser att "att-göra-listan" blir mindre och mindre
Åtminstone vid den här sensommarmiddagen - och vi gissar att det kommer att bli fler gånger. Begreppet "black & White" används väl främst i biffsammanhang, men funkar även i kladdkakekontext
En klassisk maträtt som vi hade den här veckan var filé mignong black and white. Filé mignong Black and White som jag fick lära mig består ut av en bit oxfilé med tryffelsås och kalvfilé med sparris och bearnaisesås
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.