Idag bjuder jag på helkyckling allt-i-ett igen. Det har varit en minst sagt tuff vecka där jag inte varit helt frisk och så två klasser med muntliga prov på det
Fisken tillagades hel, dvs med skinn och ben kvar. Lägg den hela fisken på folien. Hur mycket jag än älskar fisk äter vi det oftast bara en dag i veckan och sedan blir det lunch dagen efter på det (om man har tur)
Jag är som ni vet grönsakstokig så jag har oftast många olika grönsaker i mina sallader, men självklart kan ni välja bara några av ingredienserna eller komponera en helt egen variant – rimmad ochkoktkyckling förgyller de flesta sallader
Så de här dagarna har jag stått vid spisen och fått goda råd av henne, när det gäller koktider, kryddningar och annat som gäller mat som den lagades förr
Helstektkyckling i ugn är en praktisk vardagsrätt då den sköter sig själv i ugnen. Denna kycklingen fick en god marinad gjord på kinesisk soja, matolja, vitt vin, ingefära och färsk timjan
Bara jag kan hjälpa en enda att må bättre i sin IBS med det jag skriver blir jag hur glad som helst. Om du är i ett skov (skov är lika med en period där dina symptom är många och kraftfulla, tex av konsekvens av att du ätit något du inte tål) så är det bra att äta kokt mat före stekt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.