Perfekt för student- och examensfester där förberedelse är a och o. När vi var hemma hos mor och firade henne på mors dag bjöd hon på den här goda fläskfilérätten
Men den passar också suveränt på en buffé, vilket många ska ha nu framöver, både konfirmation och student är på gång och när det är många hungriga gäster som väntar, är just buffé bland det bästa att servera
Lägg lammköttet i en kastrull. Häll på vattnen så att det täcker. Koka upp, skumma av. Tillsätt sambal oelek, 2 buljongtärningar, tomatpuré, lagerblad och 2 krm svartpeppar
1. Thaifärssås. Skölj och finstrimla purjolök. Skala och finhacka vitlöken. Skala och riv morötterna. 2. Hetta upp oljan i en stekpanna och fräs färsen några minuter
Igår tog min bror + styvbror studenten och mamma frågade för länge sen om jag orkade göra en tårta tills då med tanke på att hon vet att vi har så mycket för oss i och med flytten och alla andra beställningar osv
Idag var det hennes tur att få ta studenten och ta steget in i vuxenvärlden. Jag har suttit en stund nu på kvällen och kollat igenom bilderna från champagnefrukost till utspring och efterföljande studentfest
Passar perfekt till grillfesten, studenten, skolavslutning eller andra festligheter. Somrig kaka med nektarin och hallonHär kommer receptet på den underbara kakan som vi åt på vår lilla nationaldagsmiddag
Servera på studentmottagning (eller mors dag eller födelsedag eller en helt vanlig dag). Samtliga proffssmakare verkade nöjda, och det inkluderar studenten vi firade
" Så lite studentfeeling är det allt. Man kan ju säga att den passar väldigt bra för studenter, stressade stackars människor och de som tänker på figuren
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.