"Halv sju hos mig"
What's for dinner today?
What's for dinner today?
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1.5 msk smör 1 schalottenlök 2 msk vetemjöl 2 ½ dl vatten 3 ½ dl grädde 1,5 msk kycklingfond 1 msk sherry 4-6 vitlöksklyftor Smält smöret i en kastrull. Hacka schalottenlöken fint och fräs i smöret någon minut. Häll i vetemjölet och rör ut i lökfräset. Tillsätt vattnet och rör tills redningen löst sig. Rör med jämna mellanrum så att det inte bränner fast. Häll i grädden, kycklingfonden och sherryn. Pressa i vitlöken i soppan och låt koka upp. Låt koka cirka 5 min Häll i soppan i en mixer och mixa slät (cirka 15 sekunder). Servera omgående. Kryddig färskost
  • dl
  • 300 gram Philadelphiaost färsk timjan ca
  • 5 soltorkade tomater i olja
  • 1 tsk salt Hacka timjan och strimla tomater
  • 600 g lammytterfilé Chiliflakes Flingsalt
  • 3 dl arborioris
  • 1 schalottenlök
  • 1-2 vitlöksklyftor
  • 1 dl vitt vin
  • 6 dl kycklingfond
  • ½ -1 dl smulad getost
  • 1 d parmesanost
  • 1 pkt cocktailtomater 0,5 dl balsamvinäger 0,5 dl olivolja 2 msk flytande honung salt och vitpeppar efter smak

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.