Halstradtorskmedvitsparris som primör och skumPå sparrisskalet kokar du snabbt en enkel sås under tiden som du tillagar grönsakerna i ugnen och halstrar torsken
De här biffarna jag gjorde idag var bara så smarrigaoch goda medsin sås. Jag brukar passa på att köpa extra mycket närdet är extrapris på bland- eller fläskfärs
Kokt torskmed äggsås är en gammal klassiker som står sig även idag. Första gången hade jag torsk,senhoki, men annan vit och fast fisk går precislika bra
Lägg torskfiléni en ugnsform. Smaksätt medlite salt och peppar. Tisdagsfisk. Servera med nykokt potatis och en sallad på finskuren fänkål medlitedressing gjord på olivolja, citronsaft och en gnutta honung samt salt och peppar
Toppa torskfiléernamed körsbärstomaterna. Lägg torskfiléernai en smord ugnssäker form. Häll Milda flytande margarini en stekpanna (och ställ in plattan ett eller två steg under högsta läget)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.