250 g halloumiost 1 gul lök, stor 200 g champinjoner 3 klyfta vitlök 4 fasta potatisar, stora 1 klyfta kålrot 1 morot, stor 150 g edamamebönor 1 msk sesamolja 4 msk japansk soja neutral matolja, till stekning salt svartpeppar
Potatis- och halloumipytt. I söndags hade jag inhandlat lite lammrostbiff som skulle lagas till. Och med lammet i tankarna och efter en titt i kylskåpet så skapade jag denna rätt som hämtat inspiration från det grekiska köket
Jag såg en diskussion på Facebook om hur mycket man som familj lägger på mat i månaden. För ungefär ett år sen öppnade en stormarknad väldigt nära oss och sen dess så åker vi alltid och storhandlar där
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.